المستندات
الجودة ومستندات التصدير
تراجع المستندات حسب المنتج واعتماد المصنع وسوق الوصول.
الفحص
فحص المنتج والمصنع والشحنة
| المجال | التفاصيل | ملاحظات |
|---|---|---|
| هوية المنتج | النوع، الاسم اللاتيني عند الحاجة، الشكل، المقاس والدرجة. | اسم المنتج يتبع استخدام السوق والملصق. |
| اعتماد المصنع | تسجيل المصنع، شهادة سلامة الغذاء وموافقة التصدير حيث تنطبق. | يفحص قبل تأكيد الطلب. |
| طريقة التجميد | IQF، BQF، شبه IQF، تجميد بلوك أو تجميد بطبقات فاصلة. | تعتمد على المنتج والتغليف. |
| أشكال التغليف | كيس تجزئة، كيس للمطاعم والفنادق، IWP، IVP، كرتون بالجملة، ملصق العميل وعلامات الكرتون. | تراجع الملصقات وعلامات الكرتون قبل الإنتاج. |
| معلومات التتبع | المنشأ، المصنع، رقم الدفعة وتاريخ الإنتاج حيث ينطبق. | تظهر في مستندات الشحنة حيث تتوفر. |
| الشهادات | HACCP، BRC، MSC، ASC، FDA أو موافقات أخرى حيث تنطبق. | تفحص حسب المصنع والمنتج الفعلي. |
| مستندات التصدير | فاتورة تجارية، قائمة تعبئة، شهادة منشأ، شهادة صحية وبوليصة شحن. | يتم فحص مجموعة المستندات قبل الشحن. |
| سلسلة التبريد | تخزين مجمد وشحن بحاوية مبردة عند -18°C أو أقل. | ضبط الحرارة حسب مواصفة المنتج. |
المستندات
مستندات الشحنة
| المستند | الاستخدام | ملاحظة |
|---|---|---|
| الفاتورة التجارية | قيمة الطلب، اسم المنتج، الكمية وتفاصيل الشحنة. | تحضر لكل شحنة. |
| قائمة التعبئة | عدد الكراتين، الوزن الصافي، الوزن الإجمالي وتفاصيل التغليف. | مطابقة للتحميل النهائي. |
| شهادة المنشأ | بيانات المنشأ للتخليص الجمركي. | تصدر حسب شروط التجارة. |
| الشهادة الصحية | مستند سلامة غذاء لتخليص استيراد المنتجات البحرية. | يفحص حسب المنتج والسوق. |
| بوليصة الشحن | مستند الشحن البحري. | أصلية، إفراج تيلكس أو بوليصة بحرية حسب المطلوب. |
| مستندات إضافية | MSC، ASC، FDA، شهادة حلال أو ملصق عربي حيث ينطبق. | تقدم فقط عندما تنطبق على الصنف والمصنع. |